金乡县委第三十九次常委会议召开

10月8日,金乡县委第三十九次常委会议召开。金乡县委书记董冰主持,金乡县委副书记、县长郑士民,金乡县委副书记刘东利、张新广,县委常委管洪祥、李福东、杨凯、卢静、程广利参加会议。金乡县人大常委会主任付元琦,县政协主席胡桂生列席会议。 [详细]

s1201111609242184000.jpg
山阳熏鱼

山阳熏鱼,历史悠久,金乡八珍之一,缗食之鲜也。经过千百年的传承,山阳熏鱼以其独特考究的制作工艺和别具一格的熏香风味享誉齐鲁,成为金乡特色名吃。

马庙金谷

“金谷”的颜值和内涵:金谷米粒浑圆,色泽金黄,质粘味香,营养丰富,储存数年米质不变,米汤粘凝透亮,米粒悬浮,清香甘甜,味美可口。这与马庙镇的弱碱性土壤及优良的水质息息相关。古人常用金谷小米饭来招待贵客,小米粥上浮类油状物,称之为小米油,营养特别丰富,素有“代参汤”的美称。

QQ截图20171117094850.png
s1201111617084537568.jpg
白皮大蒜

金乡县是全国著名的“大蒜之乡”,种植大蒜历史悠久,自东汉初年,农民就有种蒜的习俗。这里自然条件优越,土地肥沃,再加上勤劳智慧的蒜乡人民广泛采用地膜覆盖、配方施肥等先进的种植技术,所产大蒜个大、皮白、肉粘味香、辣味适中,营养丰富,具有很高的食用价值。

金乡粥

以前金乡老百姓早餐是三大样:油条、煎包、粥。此“粥”非彼“粥”。普通话里,“粥”多指稀饭,把大米、小米、玉米面等粮食放入水中熬成糊状,一般作为早饭食用,早上人们大都食量不大,就着咸菜喝上一碗粥,一上午就不饿了。

timg.jpg
胡集白梨瓜

因瓜形状与梨及其相似,且成熟瓜的颜色都是白色,所以又称为白梨瓜。其中胡集镇种植最为出名,已通过国家农业部审批,荣获“中国白皮梨瓜之乡”的称号。金乡白梨瓜是一种营养丰富、无污染的纯绿色食品。具有成熟早,产量大,含糖量高的特点。成熟果体雪白光滑,肉质甜脆、口感清爽、味道鲜美、单体重约一斤,富含人体必需的多种维生素、氨基酸、矿物质和微量元素。该品种经国家农业部检测认证为无公害食品。

t014644835e9598c68b.jpg
  • W020160707588595449350.jpg
  • cms_5ef0de436be54aa5938078dc78a116ac_0549_17_04_31.jpg
  • t010fb11ede751633c4.jpg
  • t01d0e575f807341dc7 (1).jpg
博聚网